Više od 150 nekadašnjih i sadašnjih mještana Nožičkog i prijatelja ovog sela okupilo se u nedjelju 12. juna na druženju pod nazivom „Rade kuva gra’ “, koju je u dvorištu područne škole po peti put organizovalo Udruženje građana “Moje Nožičko”.
Ovo okupljanje je specifično po pasulju koga je svake godine na ovom druženju kuvao nekadašnji domar-poslužitelj Rade Dragomirović, međutim, on se po prvi put ove godine nije prihvatio kuvarske palice jer je par dana prije druženja nesrećnim slučajem slomio nogu, zbog čega je završio u bolnici na operaciji.
Iako je bilo teško zamijeniti ovog vrsnog majstora, u udruženju su pronašli još jednog kulinarskog profesionalca koji je ispunio očekivanja mještana, a na druženju se tražio tanjir pasulja više.
Predsjednik udruženja, Velimir Mikulić, kaže da je pasulj pripremao Stevo Sabo, poznati kuvar iz Prijebljega, koji ima dugogodišnje iskustvo bavljenja ugostiteljstvom a njegovi specijaliteti, naročito vojnički pasulj, nadaleko su poznati.
“Imali smo peh da je Rade slomio nogu i svi smo se nadali da će ipak biti u prilici da nam se pridruži, ali to nije bilo izvodljivo. Najvažnije od svega je da se on oporavlja i nadam se da će ga zdravlje služiti još dugo godina kako bi bio s nama narednih godina”, rekao je Velimir.
Nožičani i njihovi prijatelji okupili su se po peti put u zadnjih šest godina, a druženje je izostalo samo 2020. godine zbog pandemije virusa korona.
Na ovaj način, evocirane su uspomene na događaj iz prošlih vremena kada je u vrijeme školskog krosa Rade Dragomirović služio pasulj đacima u šarenim šoljama od tvrdog papira.
Stevo Sabo, koji ga je uspješno zamijenio, bavi se kuvanjem od 1985. godine kada je završio ugostiteljsko-turističku školu.
“Ugostiteljstvo mi je zanat kojim se cijelog života bavim a pored toga sam završio i školu rezervnih oficira u LJubljani. Kuvao sam za vojsku u više navrata a zadnji put na obilježavanju 30. godišnjice srbačke brigade kada sam pripremao pasulj u kazanu od 300 litara. Spremao sam jela i za predsjednika Republike Srpske, vladiku i druge ličnosti iz javnog života ali i za razne skupove i veselja”, rekao je Sabo, koji ima i ugostiteljsku radnju u Razboju.
Dodaje da je pasulj u Nožičkom pripremao jednim dijelom po receptu Radeta, ali više po vlastitoj recepturi.
“Za dobar pasulj treba prije svega dosta povrća ali mesa, kobasice, suvih rebara i raznih začina”, kaže Sabo.
Ukus ovog domaćeg specijaliteta pohvalio je novi predsjednik udruženja “Naša Lepenica”, Radivoje Tatić, koji kaže da se sa prijateljima iz sela redovno odaziva pozivu bratskog udruženja iz Nožičkog.
“Pasulj je stvarno lijep i ukusan ali druženje je iznad svega. Ovo mi je drugi put da sam ovdje ali moji prijatelji iz udruženja dolaze češće. I mi pravimo nešto slično u julu pa ćemo takođe uzvratiti poziv”, rekao je Radivoje.
Dodaje da je novo rukovodstvo, sa njim na čelu, izabrano prije mjesec dana a u odboru koji će organizovati naredne manifestacije i druženja u Lepenici nalazi se 13 članova.
Selo Nožičko poznato je po velikom broju magistara, doktora nauka, vrsnih stručnjaka u raznim oblastima i drugim akademicima, a među njima je i hirurg Mario Mizdarić koji je zaposlen u Univerzitetsko-kliničkom centru u Banjaluci a vodi porijeklo iz Nožičkog. Kad god je u prilici, dođe u rodno selo što nije propustio ni ovaj put.
“Sa majčine strane vodim porijeklo od Čolića, Mikulića i Šaula, a ko zaboravi majku i svoje korijene, taj će zaboraviti i samog sebe. Kako godine prolaze, veza sa zavičajem je sve jača i zadovoljstvo mi je sresti se s ljudima iz tri različite generacije. U djetinjstvu sam svaki vikend provodio u Nožičkom i Martincu, kako me škola odvukla to činim rjeđe, ali kad se svi ponovo skupimo prorade emocije i evociraju se uspomene, a ovo je upravo taj trenutak”, rekao je Mario.
Iako uspješno krči put kroz estradu, mlada pjevačica Branka Šaula, porijeklom iz Nožičkog, našla je vremena da dođe na druženje u rodno selo. Ona je u konkurenciji nekoliko hiljada prijavljenih kandidata uspjela da prođe u polufinale muzičkog takmičenja “Zvezde Granda”.
“Uvijek drage volje dolazim među svoje ljude i selo koje obožavam. Kad god sam slobodna dođem kući na par dana, što je za mene maksimalni odmor i prava relaksacija”, rekla je Branka.
Predsjednik udruženja Velimir Mikulić zahvalio se brojnim prijateljima i donatorima koji su pomogli organizaciju druženja, među kojima su Opština Srbac i Mesna industrija “Vizion”.
“Naša tradicija je postala da se okupljamo svake godine na praznik Duhova, što ćemo činiti i ubuduće. Posebno me raduje što vidim na druženju veliki broj mladih, kojih je mnogo više sa nama nego prethodnih godina i to garantuje da će se ova okupljanja nastaviti”, rekao je Mikulić.
On je naglasio da je od početka rada udruženja do danas prikupljeno oko 55 hiljada KM donacija, što je na razne načine ugrađeno u selo, kroz brojne projekte, aktivnosti i druženja.
“Svako ko želi da se uključi u naš rad sa prijedlozima i idejama je dobro došao i u tom pogledu posebno se zahvaljujem svim našim članovima, a naročito svojim najbližim saradnicima koji stoje iza ovog i drugih događanja i koji uvijek neumorno rade u udruženju za dobrobit sela”, istakao je Mikulić.

Više fotografije možete pogledati na fb profilu Radio Srpca.