Hortikulturno naučno društvo BiH, u saradnji sa Fondacijom  ,,Alica“ i Udrženjem građana ,,C.E.Z.A.R.” Srbac, organizovalo je danas radionicu na temu ,,Tranzicija ka održivim poljoprivrednim sistemima- očuvanje porodičnih imanja i života na selu u promijenjenim uslovima“ .

Glavni predavač bila je profesor dr. Gordana Đurić sa poljoprivrednog fakulteta Banja Luka.

,,Danas smo govorili o kratkim lancima snabdjevanja koji u osnovi podrazumijevaju da se hrana lokalno proizvede i lokalno potroši, a za to je potrebna velika aktivnost i uključenost svih koji čine život u jednoj lokalnoj zajednici. U kratkim lancima snabdjevanja moguća je direktna prodaja proizvoda na poljoprivrednom imanju, potrebno je vratiti male gradske pijace.Ta hrana bi bila svježa sezonska hrana sa kojom smo izgubili vezu Cijene takvih proizvoda bile bi niže jer nema troškova prevoza i skladištenja.Cilj je razvijanje svijesti o potrebi promjene prehrambenih sistema, vraćanje održivim sistemima proizvodnje i da na neki način ne budemo zavisni od uvoza”, rekla je za Radio Srbac prof .dr Gordana Đurić.

Cilj ove radionice jeste stavljanje u fokus iskustava, izazova i briga ljudi koji žive na selu , a posebno mladih i žena, kaže Tanja Šnjegota, izvršni direktor Udruženja građana ,,C.E.Z.A.R.”.

,,Veoma nam je drago da su danas radionici prisustvovali predstavnici opštine Srbac kojima smo predstavili ideju formiranje banke sjemena.Tu su danas i mladi ljudi kojima smo prezentovali ideju o očuvanju starih sorti sjemena”, rekla je Tanja Šnjegota.

Pored predstavnika Opštine Srbac tu su bili i predstavnici Prnjavora, Laktaša , Dervente i Gradiške,  kao i studenti Poljoprvrednog fakulteta.