Udruženje žena Srbac dobilo je zlatnu medalju za kvalitet pekmeza od šljive i srebrnu medalju za kvalitet domaćeg blagog ajvara od pečenih paprika na drugom po redu sajmu „Plodovi sela malih proizvođača 2021“, koji je održan proteklog vikenda u tržnom centru Delta planet u Banjaluci.

Ovi proizvodi prošli su takozvanu senzornu analizu od strane Tehnološkog fakulteta u Banjaluci koji je ustanovio da su vrhunskog kvaliteta i okusa.

„Prezadovoljni smo ovim priznanjima jer ulažemo mnogo truda u pripremu domaćih proizvoda koji se prave po tradicionalnoj recepturi. Svi oni koji žele mogu kupiti naš pekmez i ajvar u izložbenom prostoru udruženja u Srpcu i Krajiškim kućama u Banjaluci i Trebinju“, rekla je predsjednica udruženja Vesna Smiljanić.

Ona je dodala da je sve više njihovih proizvoda zastupljeno u Krajiškim kućama jer su ih kupci već prepoznali i rado ih kupuju i preporučuju drugima.

„U ovim radnjama može se kupiti i naš džem od jagoda i malina, pekmez od šipka, ajvar, medenjaci i domaći sapuni, koji su takođe prošli analizu i pokazali dobar kvalitet. Vjerujemo da će asortiman biti dodatno proširen u narednom periodu“, istakla je Smiljanić.

Ovo je bilo njihovo drugo učešće na sajmu Plodovi sela koji je organizovan od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske i Poljoprivrednog klastera GLS. Učešće je uzelo oko 50 poljoprivrednih proizvođača iz cijele BiH.

„Ove sedmice ćemo se predstaviti i na sajmu koga organizuje Turistička organizacija Republike Srpske od četvrtka do subote na Sajmištu gdje ćemo izložiti domaće specijalitete i ručne radove naših članica“, rekla je Smiljanić.