Grupa mještana iz Sitneša uspješno je organizovala peti po redu Bik fest kod društvenog doma u ovom selu koji je bio jedan od rekordnih po broju posjetilaca.

Više stotina građana prisustvovalo je pečenju bika težine 745 kilograma koji je nabavljen na farmi Miloša Ilića u Sitnešima koji drži oko 200 bikova.

Milovan Popović, jedan od članova organizacionog odbora, rekao je da su se u najvećem broju odazvali posjetioci iz Srpca i okolnih sela, a jedan broj njih je stigao iz Slovenije, NJemačke i drugih zemalja.

“Ovo je prvi put da Bik fest organizujemo nedjeljom i odziv posjetilaca je zaista odličan. Drago nam je da je prihvaćena naša ideja da otrgnemo od zaborava nekadašnja seoska druženja i ukažemo na značaj razvoja sela i ostanak na ovom području”, rekao je Popović i dodao da je obezbijeđena i muzika uživo uz brojne sadržaje za djecu.

Jedan od glavnih kuvarskih majstora, Radovan Rakić iz Sitneša, kaže da su bika počeli peći noć prije, oko 20.30 časova a sve do kasnih večernjih časova trajaće besplatna konzumacija mesa za sve posjetioce.

“Ovo je nešto veličanstveno za naše malo mjesto i svake godine je sve veći broj ljudi koji dolazi na ovaj događaj. Jedni od drugih čuju pohvalne riječi pa dolaze, a neki stižu samo zbog Bik festa iz dijaspore”, rekao je Rakić, koji je penzioner već 25 godina.

Glavni kuvar zadužen za pečenje bika bio je Goran Aleksić iz Sitneše kojem je 48 bik kojeg je ispekao.

,,Sve je proteklo u najboljem redu , podijelili smo preko 1500 porcija pečenja.Da bi se ispekao jedan ovakav bik potrebno je 11 metara drva, u ekipi je šest do osam ljudi . Prvog bika sam ispekao 2018 godine u Rumi , zatim Uskoplje, Vitez Travnik Zenica, Manjača , Ilova, obilazim čitavu BiH gdje god me pozovu I do sada su svi bili zadovoljni”, rekao je Goran Aleksić.

Današnjoj manifestaciji prisustvovao je načelnik opštine Mlađan Dragosavljević sa saradnicima, koji je rekao da je ova manifestacija finansijski podržana od strane Opštinske uprave a njenu opravdanost pokazuje veliki odziv građana.

“Ova manifestacija koja je već prerasla u tradiciju promoviše pozitivne vrijednosti našeg društva. NJen značaj je i u pogledu razvoja poljoprivrede, kao naše najbitnije privredne grane jer je u srbačkoj opštini prisutan veliki broj stočara”, rekao je načelnik Dragosavljević.

Među posjetiocima bili su i predsjednik SO Srbac Miloš Budić, poslanik u Parlamentarnoj skupštini BiH Milan Petkovič kao i drektor Instituta za javno zdravstvo RS Bojan Đenić.

Podršku organizaciji Bik festa pružilo je i Ministarstvo trgovine i turizma, Pekara Sunce i drugi pojedinci i donatori.