Nema opstanka i razvoja sela bez okupljanja i druženja na kojima se njeguju tradicija i običaji i promovišu sve blagodeti seoskog života, poruka je sa četvrtog po redu Bik festa u Sitnešima koji je danas okupio više stotina posjetilaca iz Srpca, okolnih gradova i dijaspore.

Grupa Sitnešana koja je organizovala ovaj događaj, pripremila je bika na ražnju težine 743 kilograma, koji je nabavljen na farmi Miloša Ilića u Sitnešima, a konzumacija za sve prisutne je bila besplatna.

Milovan Popović, jedan od članova organizacionog odbora, rekao je da su se u najvećem broju odazvali posjetioci iz Srpca i okolnih sela, a jedan broj njih je stigao iz Slovenije, Njamačke, Holandije i drugih zemalja.

“Željeli smo da na otrgnemo od zaborava nekadašnja seoska druženja a izabrali smo period kada dolazi veći broj naših sugrađana iz inostranstva. Naša ideja je prihvaćena još od prvog Bik festa i svake godine broj posjetilaca je na zavidnom nivou, što potvrđuje da je društveni život na selu itekako aktivan”, rekao je Popović.

Priprema bika počela je još u petak naveče oko 20 časova a trajala je tokom cijele noći i današnjeg dana. Veoma je zahtjevno ispeći jednog ovakvog bika a na tom poslu je bilo angažovano šest majstora koje je predvodio iskusni Dragan Aleksić.

“Pripremili smo razne začine i specijalni sos kako meso ne bi bilo žilavo i kako bi imalo specifičan ukus i miris. Najvažnije od svega je da su svi bili zadovoljni a neki su se vraćali po svoju porciju i po četiri do pet puta”, rekao je jedan od majstora Vid Babić, dodavši da su na organizaciji manifestacije bila angažovana čak 32 mještanina.

Podršku organizaciji Bik festa pružili su Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske i Opština Srbac.

Manifestaciju je posjetio ministar trgovine i turizma Denis Šulić koji je rekao da nije izostala finansijska podrška Vlade Republike Srpske i dodao da se lično uvjerio u entuzijazam i upornost mještana koji se svesrdno trude da sačuvaju kontinuitet ovog događaja.

“Na ovaj način čuvamo istinske vrijednosti i tradiciju. Bik fest ima važnost i sa turističkog aspekta ali je najveći značaj u okupljanju naroda. Drago mi je što je posjećenost velika i nadam se da će rasti iz godine u godinu”, rekao je Šulić.

U Sitnešima je danas sa saradnicima boravio i načelnik opštine Mlađan Dragosavljević koji je rekao da je ova manifestacija podržana iz opštinskog budžeta u sklopu programa kulturnih i sportskih manifestacija.

“Mještani su se okupili u velikom broju i širi se pozitivna energija kroz neobavezan vid druženja. Uvjerio sam se u visok nivo organizacije a to su prepoznali i u Ministarstvu trgovine i turizma koji su finansijski podržali ovaj događaj”, rekao je načelnik Dragosavljević.

Današnjoj manifestaciji prisustvovala je i ministar finansija u Vladi Republike Srpske, Zora Vidović, što je po riječima načelnika Dragosavljevića, još jedna potvrda koliku reputaciju ima ovaj događaj u Vladi Republike Srpske.

Bik fest u Sitnešima danas su posjetili i poslanik u Predstavničkom domu Parlamentarne skupštine BiH Milorad Кojić, poslanik Narodne skupštine Republike Srpske Radojica Vidović, zamjenik načelnika opštine Vladimir Gužvić, predsjednik Skupštine opštine Miloš Budić, načelnici opštinskih odjeljenja Zorica Stamenić, Duško Mitrić i Dario Кresojević, odbornici Skupštine opštine Srbac i drugi gosti.

Više fotografija klikom na link: https://www.facebook.com/radiosrbac.srbac